Cuma akşamı Aydın’ın hediyesi şarapları içip kadim dostlarla fasıla gitmek üzere vapura bindim. Uzun sürmedi yolculuk. İskender’le buluştuk, bahsi geçen fasıl mekânının önüne gelince duraksadım. Nasıl bir yer yahu burası diye şaşkın bakınırken hazzetmediğim tondan bir ses duydum: “Büyrüuuunn”, buyurduk bakalım, alt kat birahane, üst kat fasıl, bir üst ise türkü barmış ve dahi rezervasyonumuz var mıymış? Ba ba ba, ördeğe bak… Devamını okuyun »
Okunma oranı: 36%
Cuma günü kısa bir süre birlikte çalıştığımız Aydın ziyaretimize geldi. Mesai arkadaşlığımız uzun sürmese de kahkahaları ve yetenekleri ile gönlümüzü fethetti :)
Bizim aramızda adı İtalyan kaldı zira İtalya’da öğrenimini sürdürüyor. Sağ olsun memlekete dönüşte beni de unutmamış şahanesinden iki şişe şarap kapmış gelmiş. Çok makbule geçti çooook :) Tekrar teşekkür ediyorum buradan. Sayesinde bu yazımın başlığını “Amore del Amarone” olarak yazabildim. İtalyanca “Amarone sevgisi” demekmiş. Şarap kültürüme bir şeyler daha eklenmiş oldu.
Okunma oranı: 13%
Şimdi bu başlığı yazdım yazmasına ama için rahat etti mi diye bir sor. Sorduğunu varsayarak cevap veriyorum. Hiç rahat etmedi… Peki, tekrar düşünelim. Corvus Türk şarapçılığına yeni bir renk getiren güzide bir şarap markası. Latince. Rarum da keza Latince ve ender bulunan anlamına geliyor. Ben tutup bu markayı ve ürünü Türkçe yazamayacağıma göre elden gelen bir şey yok. Deneyelim mi? Haydi bakalım, başlığımızı markalara bile müdahale ederek Türkçe yazıyorum: Karga Ender ve Etçi Kuru Dinlendirilmiş T Kemikli Külbastı
Tamam, kabul abarttım, Corvus Rarum ve Etçii Kuru Dinlendirilmiş T Kemikli Biftek
Hayranı olduğum şarapların markasına laf etmek haddimize mi :) İyi ki varsın Corvus.
Hemen belirtelim, Etçii’nin kendine uygun gördüğü isim tam olarak şöyle Devamını okuyun »
Okunma oranı: 35%
Arada bir uğrar yazarım. Keyfim yerindeyse yorumları onaylarım. Beğenmediklerimi itina ile silerim. Sitede yer alan yazı, görsel bilumum içerik alehimde delil olarak kullanılamaz.
Erkan Şahan
