Şarap Oburu

Bilimum Şarap İtina ile Tadılır… Âlâ Ukala Şarap Oburu

Arşiv: ‘Tadımlar’ Kategorisi

Zinfandel Tadımı

Erkan Şahan Ekim - 19 - 2009
Kör tadım! Kendi gözümüzü kapatmaktansa şişeleri paketledik :)

Kör tadım! Kendi gözümüzü kapatmaktansa şişeleri paketledik :)

Uzun zamandır Zinfandelden bahsedip duruyorum. Türk Zinfandeli, İşmen Bağları diyorum… Elbette bir nedeni var :) Pahalı bir şarap aldığımızda farklı bir lezzet ararız ya… Bambaşka bir tecrübe yaşatacak, bağımlısı olacağımız bir şarap içeceğimizi sanırız ama sonu hep hüsrandır. Bütçe zorlanmış, paraya kıyılmış, masalsı yazılarda damakta yarattığı hoşluklar okunmuştur. Biz Türk milleti olarak, burnumuzla, damağımızla değil tavsiye ile seçiyoruz şarabımızı… Bu kadar net konuşmamı sağlayacak çok örnek biliyorum… Bu sefer tavsiye ile değil Devamını okuyun »

Okunma oranı: 41%

Güzay Karaoğlan Tadımı

Erkan Şahan Haziran - 28 - 2009
Ta ta taaa tammm! İşte beklenen yiğit :) Karaoğlan!

Ta ta taaa tammm! İşte beklenen yiğit :) Karaoğlan!

Sabırsızlıkla beklediğim gün, geçtiğimiz Salı akşamıydı. Ancak bugün yazacak vakit buldum zira her akşam bir yerlerde içmekten dağılmış durumdayım :) Karaoğlan üzümleri ile ilgili daha önce “Savulun Karaoğlan Geliyor!” başlıklı bir yazı yazmıştım. Bu yazıdaki bazı bilgilerimin yanlış olduğunu, hatta Jean-Luc Colin’ni bağlarımızdan, üzümlerimizden sonra dilimize de sahip çıkıyor diye fazladan onurlandırmış olduğumu anlamış bulunuyorum :) Hacı Akpınar seçmiş efendim bu isimleri. İyi ki varsın Hacı Bey :) Verdiğim bilgilerdeki bazı hatalar acizane bendeniz tarafından yapılmış bazıları ise zaman içinde değiştirilmiş ve geçerliliği kalmamış. Bu yazımda elimden geldiğince güncel ve doğru bilgiler vermiş olacağım sanırım :)

Gelelim tadımımıza ve şaraplarımıza, sırası ile tattığımı şaraplar şunlar oldu:
Tadım öncesi ikram edilen Diren Narince bu listede yer almıyor elbette :) Devamını okuyun »

Okunma oranı: 60%

6 Şarap 6 Bölge

Erkan Şahan Mayıs - 10 - 2009
Üç güzel :) Soldakinin horozu bile var...

Üç güzel :) Soldakinin horozu bile var...

Geçtiğimiz Salı akşamı Kayra Akademideydim. Elbette son günde eşlik edecek bir arkadaş bulup katıldık. Bir önceki ziyaretimde de Kızılkayalara uğramıştım, yine aynı yeri seçtim :) vakit darlığının farkında olan arkadaşım da sağ olsun burun kıvırmadan keyifle eşlik etti ve kolestrolümün tavan yapmış olmasına aldırmadan indirdim mideye dürümü :) Zamanında kapıdan içeri girdik. Aaaa hani nerde elinde pembe şarap ile bizi karşılayan bayan, bahçede de kimse yok. Hatta içerisi bomboş, kapıdan girmiş ilerlerken zarif bir ses yardımcı olma ricasında bulundu. Saklanmış sanki kapının ardına Devamını okuyun »

Okunma oranı: 91%

Kaliforniya Şarapları Tadım Gecesi

Erkan Şahan Eylül - 9 - 2008
Erikli su mükemmel seçim :)

Erikli su mükemmel seçim :)

Kayra Şarap Akademisi tarafından düzenlenen bu tadım gecesine dün katıldık. Eşlik eden dostum sayesinde keyifli bir akşam oldu. Daha önce katıldığım tadımlardan en büyük farkı birden fazla markanın benzer ürünlerinin bir arada olmasıydı. Dün akşama kadar bizim markamızın her şeyi çok güzel, hepsinden tadalım, içelim güzelleşelim havasında tadımlara katıldım diyebilirim. Her gün bir yerde şarap tadımındayım sanmayın bu dördüncüsü :)

Önce pizza yeriz diye konuşurken aylardır yaptığım rejimden gözüm dönmüş olarak “Kızılkayalar!” dedim. Nefis hamburgeri bol turşulu dürüm döneri nasıl özlemişim anlatamam. Aslında ayaküstü atıştırmak yerine doğru düzgün bir şeyler mi yesek diye düşünmekteydim ama hamburger özlemi galip geldi. Devamını okuyun »

Okunma oranı: 55%

About Me

Arada bir uğrar yazarım. Keyfim yerindeyse yorumları onaylarım. Beğenmediklerimi itina ile silerim. Sitede yer alan yazı, görsel bilumum içerik alehimde delil olarak kullanılamaz.

Erkan Şahan

Twitter

    Photos

    Kayra Cameo RoseDiren Collection Kalecik Karasi ErkanDiren Collection NarinceErben RieslingDiren Collection NarinceCamlibag Merlot KuntraGüzay KaraoğlanGallo Family Zinfandel