ETİKETLER

İLGİLİ YAZILAR

PAYLAŞ!

9 LİRAYA KALİTELİ TÜRK ŞARABI İÇMEK

closeBu yazıyı 9 yıl 9 ay 22 gün önce yazmışım. Üç aydan daha eski her yazıda kullandığım bir uyarı. Bu yazıya özel bir not olduğunu düşünme. Lakin bahsettiğim lezzetler değişmiş, bağları dolu vurmuş, yeni mahsul sirke olmuş olabilir. Mekan kapanmış, işletme sahibi değişmiş, fiyatlar tavan yapmış da olabilir. Fikirlerimin değişmiş olması, izansızlık dozunun farklılık göstermesi de mümkündür. Hatta destursuz bostana dahi girmiş olabilirim. Velhasıl dün dündür, bugün bugündür :)
Angora

Angora

Umurumda değil, yatırımsa yatırım yapıyorsunuz. Tesislerinizin dünyadan geri kalır bir hali yok. Topraklar zaten verimli maşallah ne ekseniz hangi üzümü getirseniz tutturuyorsunuz. Elin Avrupalısı, Amerikalısı, Arjantinlisi, İspanyolu, Şililisi 9 lira karşılığında ne şaraplar içiyor. Mesela dün akşam yemeğinde daha önce hiç tatmadığım bir şarap içtim. El Origen Malbec 2005 nefis bir şaraptı. Bu güzel şarap için 48 lira ödedik. Tahminen 20 lira civarında satılıyordur. Günaydında 48 liradan ikram ediyordur bizlere. Dışarıda şarap içiyorsam ödediğim ücrete dikkat ediyorum ve mümkünse asla 50 liradan fazla vermiyorum. 50–60 lira vereceksem paşa paşa evimde içerim şarabımı :) Hem de böyle Arjantin şaraplarına filan prim vermem :) 9 liralık şarap isterim demiştim, konuyu dağıttım yine. Çenemin düşüklüğü yazarken de kendini gösteriyor. Efenim özetle memleketimize taaaaa Arjantinden ithal edilen, tahminim 20–25 lira arasında bir rakama alabileceğimiz bu şarabın Amerika satış fiyatı 7.30 USD (İnanmayan buyursun baksın: http://www.snooth.com/wine/el-origen-malbec-2005-2005) Ben baktım fiyat değişmiş demesin kimse diye ekran görüntüsünü dahi ekleyeyim :)

Snooth.com - El Origen Malbec 2005

Snooth.com - El Origen Malbec 2005

Şimdi bu şarap amerikanyaya kendisi gitmedi. Orada da bir ithalatçısı var bunun. İthal etmiş yedi dolara satışa sunmuş ne ala. Bizdekilerin o kadar farkı olsun daha pahalıya getirsin daha çok kazansın bununla ilgili bir derdim yok. İthal şarap içmek isteyende versin parasını içsin. Hatta daha fazla vergi ödesin bu şaraplara. Ama ben Kavaklıdere, Doluca, Kutman, İdol gibi saymakla bitmez Türk şarapçılığının modern tesislerinde üretilmiş lezzetli şaraplara 9 liraya ulaşabileyim. Bir şişe şarap dünyanın bir ucundan masama gelene kadar neler sebep olmuyor ki :) eyvah eyvah çevreci yanımda varmış benim :) İthal gıdaya, alkole karşıyım ben ama olmaz ki, böyle Tofaş zihniyeti ile tüketici öpülmez ki. Yörsan ithal peynirlere alternatif peynir üretir ondan sonra tutar Fransadan gelen orijinali ile aynı paraya koyar rafa. Ördek miyiz biz gidip Yörsan alalım Trakya çiftliği alalım. Trakya çiftliği fondü peyniri yapar marketlerde yerini alır amma hemen yanındaki İsviçre peyniri ile aynıdır fiyatı. Pınar mozzarella yapar, İtalyadan gelen ile fiyatı aynıdır. Biri çıksın açıklasın yahu bunu :) memleket dışından gelen bu gıdalar vahiy yolu ile mi geliyor? Gümrük, nakliye gibi masrafları olmuyor mu? Arada daha fazla aracı dolayısı ile daha fazla kar marjı yok mu? Yoksa bizim memlekette süt üretimi için altın mı harcanıyor, televizyonda zıplayan sütaş ineklerini milli sporcu gibi mi besliyoruz. Üzümlerimizi de bu sütler ile suladığımız için şaraplarımızda pahalı. Ohh ne ala :) Al işte, çevreci, vatansever, yerli malı yurdun malı herkes onu kullanmalı diye büyümüş, çocukluğunda okul sıralarda fisko birlik fındıkları ile kuru üzüm tüketmiş bir vatandaş daha yerli mallarına burun kıvırdı. Az kaldı az, kuracağım kendi çiftliğimi maliyetine şarap, peynir satacağım. Hayır, maksat bu zihniyetteki firmaları adam etmek :) Baaaakkk söylüyorum, mantıklı bir açıklamanız varsa aydınlatın bizi yoksa iflas edeceksiniz :)