Yakın zamanda keşfettiğim, bir iki yazımı paylaştığım siteyi gezmekteyim bir yandan da :) Bahsettiğim site İyi Yemek, Türkiyenin Gastronomi Portalı gibi iddialı bir motto ile çıkmışlar yola. Güzelde yapmışlar, yazarlarının tamamı çok sevdiğim isimler :) Ziyaretçi...

Umurumda değil, yatırımsa yatırım yapıyorsunuz. Tesislerinizin dünyadan geri kalır bir hali yok. Topraklar zaten verimli maşallah ne ekseniz hangi üzümü getirseniz tutturuyorsunuz. Elin Avrupalısı, Amerikalısı, Arjantinlisi, İspanyolu, Şililisi 9 lira karşılığında ne...

Son bir iki aydır iki sefer içme fırsatım oldu, Efe rakıda keyfimize keyif katmak ile yetinmemiş şarap konusunda da yardımımıza koşmuş. Sürekli dert ediyorum neden ucuz ve kaliteli Türk şarabı içemiyorum ben diye, tam zamanında indirimde gördüm bu şarapları çok sevindim....

Gelelim her köpüklü güzele şarap demenin günahına. Efenim bir kere şarap tanrısı adamı mantar yapar şişeye takıverir! Sonra ne yapacaksın? Cevap ver! Korktun tabi sende haklısın. Şampanyanın Fransızca aslı “champagne”dir. Champagne adı verilende coğrafi bir...

Eduardo Galeano’nun Tepetaklak adlı kitabı sayesinde adını duyduğum Jose Guadalupe Posada ziyadesi ile ilgimi çekti. Pek keyifli, çok eğlenceli çizimleri var. Sanal alemde biraz turladım hakkında bir şeyler öğrendim. Zatı muhterem Meksikalıymış, kendi ülkesinde...

Sanki çok matah bir kelimeymiş gibi dilimize böyle geçmiştir. Umarım Kayra Akademi gibi şarap kültürünü ülkemizde yaymaya çalışan kurumlar boş durmazda dilimize katkıda da bulunurlar. Hoş sitelerinde bol bol bu terimi kullanmaları sebebi ile böyle bir hayra vesile...

Şimdi bu başlığı yazdım yazmasına ama için rahat etti mi diye bir sor. Sorduğunu varsayarak cevap veriyorum. Hiç rahat etmedi… Peki, tekrar düşünelim. Corvus Türk şarapçılığına yeni bir renk getiren güzide bir şarap markası. Latince. Rarum da keza Latince ve ender...

Turgut Patayadan sonra hız kesip yakın yerlere seyahat etmeye başladı :) Bu seferki güzergâhta Bozcaada var… Elbette eli boş gelmedi. Ne yani, adaya gidip bana şarap almadan gelmesine göz yumacağımı mı sandınız? Sağ olsun beklentileri boşa çıkarmamış üç güzel...