Sanal âlemde şöyle bir aratın karşınıza çıkacak yazıların çoğunda Kalecik Karası’nın en pahalı şarapları veren yerli üzüm olduğu ile ilgili söylemlere rastlarsınız. Aldırmayınız efenim. Kalecik Karası içmek için yüksek rakamlar ödemeniz gerekmiyor. Konuyu şarap fiyatlarına bağlamadan devam edelim. Asma Biti’nin bağcılığımıza verdiği zararlar sayesinde 60’larda yok olma aşamasına gelen Kalecik Karası, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nin… Okumaya devam et KALECİK KARASI
Etiket: Kavaklıdere
KÜÇÜK GÜZEL ŞİŞELER
Hastasıyım :) İçi mey dolu her şişeye karşı ziyadesi ile ilgim olduğunu kabul ediyorum fakat sofrada tek veya iki kadeh varken minik şişeler gözüme daha güzel görünüyor. Bir şişeyi açıp da bitirmemek imkan dahilinde değil. En azından benim için durum böyle. Yoksa bir çok şarap severin yaptığı gibi iki gün önce açılmış diye nimeti hor… Okumaya devam et KÜÇÜK GÜZEL ŞİŞELER
ANATOLIAN VINEYARDS – SAUVIGNON BLANC TADIMI
Dört ay önce Mayıs ayında yaptığımız kör tadımlarda piyasada bulunabilecek toplam 15 adet Sauvignon Blanc tadıldı. Anatolian Vineyards bünyesinde gerçekleşen tadıma Perran Arıbal, Jean Luc Colin, Saba Açıkgöz ve bendeniz iştirak ettim efenim. Çok sayıda şarap olması nedeni ile sadece ilk elemeyi geçen şaraplar incelemeye alındı. Hemen belirtmem gerek üstadların yanında ahkam kesemedim maruz görün.… Okumaya devam et ANATOLIAN VINEYARDS – SAUVIGNON BLANC TADIMI
KAVAKLIDERE PRESTIGE BOĞAZKERE DİYARBAKIR 2004
98 daha güzel, hemen onu belirtelim :) Fakat markette yok. Marketten şarap alanlara kızarım ama bugün ben de almak durumunda kaldım. Evdekiler hafif kalır bana şöyle sert içimli bir şarap lazım dedim ve sarıldım Boğazkereye lakin bir Boğazkere boğazı bu kadar mı az kerker :) Bu kadar mı yumuşak içimli, kadife dokulu olur. Ohhh arada… Okumaya devam et KAVAKLIDERE PRESTIGE BOĞAZKERE DİYARBAKIR 2004